II-a - Pension.
(Retour au sommaire II)
(Dernière mise à jour : 14/10/1999)
II-a-1 - Mon installation à la pension des Adélaïdes.
(Retour au sommaire II)
(Dernière mise à jour : 22/08/1999)
Je suis arrivé le 2 Juillet comme prévu, et je suis basé au sud de l'île à Saint-Pierre.
Je loge chez l'habitant, dans une pension (une réservation que j'avais faite depuis la "METRO").
Ma chambre à Saint-Pierre
Le coin cuisine et son barbecue
II-a-2 - Dîner d'au revoir autour d'un barbecue sur la plage.
(Retour au sommaire II)
(Dernière mise à jour : 14/10/1999)
Pour ceux qui connaissent la Réunion, la plage de Grande Anse est sans doute synonyme de baie enchâssée entre 2 collines, bordée de cocotiers sous lesquels de vastes pelouses ont été aménagées ainsi que des coins pique-nique, pris d'assaut les week-end par les familles réunionnaises et ce, dès le vendredi soir.
C'est justement un vendredi soir avant mon départ que j'ai décidé d'inviter quelques amis rencontrés sur l'île pour un barbecue convivial.
Trois jours de préparation nous ont assuré une soirée mémorable. La salade en entrée était copieuse, le thon et le Cabot de fond avait longtemps mariné dans le gingembre, la sauce chinoise et les oignons avant d'être grillés. Le poulet avait subi le même sort. La salade de fruit, pimentée et marinée dans l'anisette était divine.
Coté alcool, le rhum soulard à l'orange accueillait les convives. Poisson et poulet étaient accompagnés de vins, blanc et rouge, que j'avais ramenés d'Afrique du Sud.
Ajoutez à cela un temps serein, musique d'ambiance assurée par 5 ou 6 percussions, la voûte étoilée sans lune au dessus de nos têtes, un vrai bonheur.
Les convives (Les 2 Dominique, Laetitia à qui je dis mille merci, la petite Camille, Bruno et Sigrid et leur jeune fils Hugo, Xavier et Gladis et leur fils Bastien, la sœur de Gladis, son mari et leur fille et Emmanuel) étaient 15, de quoi bien faire la fête.
Je les remercie vivement pour l'amitié qu'ils m'ont témoigné.
Retour au début